Feuilletés à la confiture d’abricot

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Si vous recevez du monde à l’heure du café ou du goûter, ces petits feuilletés font leur petit effet! Ils sont plutôt rapides à préparer et se manger tout juste sortis du four. Si vous n’aimez pas la confiture d’abricot, ça marche avec tous les goûts!

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Comme c’est de la pâte feuilletée, ils n’aiment pas trop être réchauffés. Ils seront mangeables mais moins croustillants! Evidemment, les nôtres n’ont pas eu le temps de passer par la case réchauffage… On a tout engloutis!

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Feuilletés à la confiture d’abricot (5-6 feuilletés) :

  • 2 pâtes feuilletés toutes prêtes (500g environ)
  • Confiture d’abricot (ou de votre choix)
  • 1 oeuf

Préchauffer le four à 200°C.

Découpez dans la pâte des bandes d’environ 35cm de long et 8cm de large.

Répartissez la confiture sur la moitié du rectangle en laissant un bon centimètre de chaque côté pour que ça ne déborde pas.

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Roulez la pâte, faites de petites incisions si vous souhaitez et badigeonnez de jaune d’oeuf pour qu’ils dorent bien.

Cuire une vingtaine de minutes, surveillez, lorsqu’ils sont bien dorés, ils sont prêts!

  

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