Une semaine de repas à moins de 40€

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Aujourd’hui, un article un peu différent de ce que je fais d’habitude. Mais voilà, moi quand je manque d’inspiration pour nourrir ma petite famille, je vais lire des blogs et je trouve très souvent de chouettes recettes à faire alors je mets moi aussi ma maigre contribution en vous expliquant comment je nourris ma famille de 3 personnes pour moins de 40€ par semaine. N’hésitez pas à me dire ce que vous en pensez par commentaire!

Pour le petit déjeuner, c’est assez simple mon mari préfère le salé. Ce que j’ai fait donc cette semaine, c’est que j’ai acheté des oeufs (beaucoup) et on les mange en omelettes, à la poêle, durs ou brouillés le matin avec des légumes (épinards, poivrons…Etc). On ne mange pas que des oeufs, j’ai également des céréales mais le paquet dure plus d’une semaine donc difficile de l’inclure dans le détail. Ma fille qui a un an mange quelques céréales ou des oeufs et son biberon de lait.

Pour le déjeuner, je suis seule avec ma fille. Mon mari mange au restaurant d’entreprise. Je mange généralement les restes de la veille s’il y en a, sinon une salade ou un petit sandwich selon ce qu’il y a dans le frigo. Ma fille mange des légumes vapeurs (souvent surgelés, petits pois, haricots…etc) avec du jambon, des saucisses ou un peu de thon et un fruit.

Pour les goûters, des fruits (et/ou un yaourt)!

Et pour le dîner, vous trouverez le détail ci-dessous. La liste de course inclut tout ce que j’ai utilisé pour les petits déjeuners, déjeuners, goûters et dîners sur 7 jours! Je laisse généralement un ou deux jours ou je ne prévois pas vraiment, des fois on mange à l’extérieur, des fois on est invités…etc. Si on ne sort finalement pas cette semaine, j’improvise avec ce qu’il reste dans le frigo, une quiche ou une poêlée.

Si votre famille est un peu plus nombreuse que la mienne, il vous suffit d’adapter les quantités sur la liste!

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Liste de courses :

Poitrines de poulet (x4) : 4,79€
Oeufs x30 : 2,96€
Thon en boîte : 1,05€
Saumon frais (250g) : 4,00€
Avocats x6 : 3,54€
Tomates x4 : 1,00€
Concombre : 0,80€
Poivron rouge : 0,63€
Brocolis (900g) : 2,63€
Épinards (350g) : 1,03€
Champignons de paris (250g) : 0,97€
Haricots verts surgelés (1kg) : 1,03€
Bananes (1kg) : 1,71€
Pastèque (1,3kg) : 2,17€
Abricot (300g) : 0,83€
Yaourt à la grecque x4 : 0,87€
Riz (1kg) : 1,99€
Riz à sushis : 0,84€
Baguette : 0,69€
Nori : 1,60€
TOTAL : 35,13€

Lundi : curry vert thaï (recette)
J’ai mis 2 poitrines de poulet et j’ai juste changé les légumes avec ce que j’avais c’est à dire : 150g d’épinards, un poivron rouge, un oignon, une aubergine (qui trainait de la semaine dernière) et 150g de champignons. Servi avec du riz basmati. (cette recette fait 4 portions, ça me fait donc 2 déjeuners pour la semaine en plus du dîner)

Mardi : salade composée au thon
Du thon, du concombre, des tomates, un avocat, une vinaigrette et du pain.

Mercredi : pâtes au poulet et champignons
Les deux poitrines de poulet restant revenues dans un peu d’huile avec le reste de champignons, un yaourt à la grecque, du sel, du poivre et des pâtes. Je sers avec quelques brocolis vapeurs. Un repas super rapide mais délicieux.

Jeudi : omelettes et poêlées de légumes
Une omelette de deux oeufs chacun servies avec des épinards, brocolis, tomates, haricots verts revenus avec de l’ail et du gingembre et un peu de sauce soja.

Vendredi : Sushis et makis au saumon
Les makis au saumon sont à l’avocat et au concombre.

Samedi : Repas pris à l’extérieur

Dimanche : Oeufs au plat, haricots verts et tomates au persil
Le dimanche on finit les restes!

  

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