Pizza rose à la betterave et aux fromages

Puisque la semaine dernière je vous donnais la recette de la pâte à pizza rose, aujourd’hui je vous montre une façon de l’utiliser!

J’y ai ajouté quelques betteraves, des épinards et pleins de fromage. Elle était super gourmande et en même temps rapide à préparer.

Bien sûr vous pouvez changer la garniture pour l’ajuster à votre goût ou à ce que vous avez dans vos placards/frigo! J’en ai fait une autre jambon/champignon qui était super bonne aussi!

Pizza rose à la betterave et aux fromages :

  • 1 pâte à pizza rose
  • 1 petite betterave rouge cuite
  • 1 petite betterave jaune cuite
  • 1 boule de mozzarella
  • 2 càs de crème fraiche
  • Fromage de chèvre frais
  • Quelques épinards frais
  • Sel et poivre

Préchauffez votre four à 180°C.

Etalez la pâte à pizza, recouvrez la avec la crème fraîche. Assaisonnez.

Disposez les betteraves, épinards et mozzarella sur la pâte. Parsemez de fromage frais.

Enfournez pour 30 minutes ou jusqu’à ce que les bords de la pâte soient bien cuits!

  

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