Verrines de cheesecake au citron

English version Il y a des centaines de recette de cheesecake sur internet et il est difficile d’en trouver une vraiment bonne qui allie le goût, la texture, sans être trop sucré…etc. J’ai donc mixé plusieurs recettes ensemble pour faire un cheesecake au citron comme j’aime! Crémeux, avec du croustillant et sans sucre raffiné. Si […]

Feuilletés à la confiture d’abricot

Si vous recevez du monde à l’heure du café ou du goûter, ces petits feuilletés font leur petit effet! Ils sont plutôt rapides à préparer et se manger tout juste sortis du four. Si vous n’aimez pas la confiture d’abricot, ça marche avec tous les goûts! Comme c’est de la pâte feuilletée, ils n’aiment pas […]

Crumble aux framboises et nectarines

                       English version  Les desserts et moi, c’est une longue histoire. J’adore le sucré mais je choisis toujours le salé si j’ai le choix, pourtant j’adore les desserts! Le chocolat, les gâteaux, les cheesecakes… Du coup j’essaie d’expérimenter des desserts simples et rapides à faire, […]

Muffins aux framboises et pépites de chocolat

English version Deux recettes de muffins à la suite mais quand on aime, on ne compte pas. Des muffins absolument délicieux par ailleurs, pas trop sucré, un peu acide avec les framboises, vraiment ils sont parfaits. J’ai piqué la recette ici. On a eu un week-end de quatre jours magnifiques et maintenant il pleut. Je […]

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