Pain maison sans pétrissage

J’adore cuisiner mais je trouve ça très frustrant d’attendre 3 ou 4 heures pour manger quelque chose que l’on a fait soi-même. Du coup, quand je suis tombé sur la recette de Christel, je me suis dit que je n’avais aucune bonne raison de ne pas me lancer ! Bon je trouve que ma mie […]

Crevettes à l’ail et au gingembre

Je suis peu présente en ce moment car nous étions en plein déménagement. Je n’ai toujours pas internet à la maison mais je vais me débrouiller pour être plus régulière. J’ai des dizaines de recettes en attente à vous faire découvrir ! A l’apéro ou en entrée, ces crevettes sont délicieuses ! C’est une recette […]

Magret de canard mariné au miel et pêches roties

Je ne suis pas très sucré salé, mais quand on parle de pêches rôties, je suis rarement loin. Et quand on y ajoute du miel, c’est encore mieux ! Les photos sont pas top mais j’étais en éclairage artificiel, j’ai fait au mieux. Bon les pêches n’étaient encore de saison, donc j’ai utilisé une boîte […]

Poulet aux pommes

C’est une recette que j’ai fait il y a bien longtemps mais je procrastine et j’ai 15000 recettes en retard. C’est un plat idéal pour les soirs d’été parce que c’est léger, doux et sucré salé. On peut utiliser les pommes qui sont un peu farineuses, qu’on a gardé un peu trop longtemps. J’ai choisi […]

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