Röstis de pommes de terre

Un jour je serais régulière avec ce blog. UN JOUR. Bon okay, je sais. Plus simple, tu meurs. Mais je trouve que c’est une super recette pour un brunch de dernière minute ! D’ailleurs c’est comme ça que je me suis souvenu de cette recette. En improvisant tardivement un brunch avec mon amoureux. Tu sais le […]

Gâteau à la banane et aux amandes

Le froid revient, ça y est. Mais je ne m’en plains pas, j’aime bien l’automne, il ne fait ni trop chaud, ni trop froid et les couleurs sont magnifiques. Et puis dans une semaine et demie, nous serons en été, de l’autre côté du globe, je n’ai pas le droit de me plaindre. (Par contre […]

Chakchouka aux oeufs

C’est la rentrée, on s’est tous plus ou moins fixé des objectifs. Le nôtre c’est de manger un peu mieux parce que pendant les vacances c’était du grand n’importe quoi. Cela dit, on fait une pause dans notre objectif fin septembre puisqu’on part trois semaines se dorer la pilule à l’île de la Réunion. HELLO […]

Rougail sardines

Si vous me suivez un peu, vous savez que mon mari est réunionnais. J’en ai parlé à plusieurs reprises. Du coup, voilà encore un plat typique de la cuisine réunionnaise. C’est simple, épicé et délicieux. Vraiment là, vous ne pouvez pas vous tromper. Je l’ai fait avec des sardines à l’huile en boite puisque c’est […]

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