Courge rôtie aux 4 épices et miel

Le plat d’automne par excellence : la courge. Et quand on a pas le temps, on peut même laisser la peau dessus et la faire rôtir avec du miel et des épices et c’est parfait pour accompagner une volaille! On a pas toujours le temps de laisser cuire la soupe 2 heures, surtout la semaine. […]

Brocolis rôtis à l’ail

Que ce soit pour accompagner une viande ou pour manger tout seul, les légumes rôtis sont le bon plan flemme. On mélange tout dans un bol, on mets dans un plat, au four et on n’y pense plus. Le sucre des légumes caramélise, ça les rend irrésistibles. Essayez avec un légume que vous n’aimez pas […]

Fougasse au romarin

L’odeur de la pâte à pizza qui lève, de la fougasse qui sort du four… Oui, mais on prend rarement le temps. Alors que, mis de côté le temps de repos de la pâte, c’est très vite fait et tellement meilleur. Alors aujourd’hui, on fait sa pâte à pizza maison et on se fait une […]

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