Tourte aux champignons

On a mangé chez des amis récemment et en entrée on nous a servis une super tourte aux champignons sauvages ramassés dans le Pilat. C’était délicieux. Du coup quand on s’est penché sur le menu de la semaine avec mon mari, il m’a demandé si je pouvais en refaire une. J’étais donc en quête d’une […]

Fusilli alle vongole

Il y aura bientôt un peu de changement sur ce blog, en bien j’espère. Une nouvelle catégorie qui n’a pas grand chose à voir avec la nourriture ouvrira ses portes pour ceux que ça intéresse. J’en reparlerais plus en détails dans quelques semaines. Concernant nos Fusilli alle Vongole, je sais, normalement c’est des spaghetti ou […]

Crevettes à l’ail et au gingembre

Je suis peu présente en ce moment car nous étions en plein déménagement. Je n’ai toujours pas internet à la maison mais je vais me débrouiller pour être plus régulière. J’ai des dizaines de recettes en attente à vous faire découvrir ! A l’apéro ou en entrée, ces crevettes sont délicieuses ! C’est une recette […]

Magret de canard mariné au miel et pêches roties

Je ne suis pas très sucré salé, mais quand on parle de pêches rôties, je suis rarement loin. Et quand on y ajoute du miel, c’est encore mieux ! Les photos sont pas top mais j’étais en éclairage artificiel, j’ai fait au mieux. Bon les pêches n’étaient encore de saison, donc j’ai utilisé une boîte […]

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