Bavette à l’échalote

J’ai cherché sur plusieurs sites/blogs avant de m’arrêter sur une recette, j’étais persuadée de recréer la fameuse sauce à l’échalote qu’on mange dans tous les bouchons lyonnais. BAH NON, rien à voir. J’étais hyper déçue et décidée à ne pas publier cette recette. Et puis j’ai re-goûté. Et en fait c’est super bon ! Un […]

Chicken Noodle Soup

Si vous traînez un peu sur les blogs/pinterests de cuisine, vous savez déjà ce qu’est la Chicken Noodle Soup. Autrement dit, une soupe au poulet avec des pâtes aux œufs. C’est pas tellement la saison pour se lancer dans la préparation de soupe mais elle est tellement bonne qu’il a beau faire 32° ici, on […]

Lasagnes au poulet

J’avais des restes de poulet dans le frigo et je ne savais pas trop quoi en faire. Chéri propose des lasagnes. Bon eh bien va pour des lasagnes au poulet alors ! C’est le printemps, il fait beau mais moi j’ai toujours envie de comfort food. Peu importe la période de l’année. Et cette recette, […]

Magret de canard au miel et asperges poêlées

Entre nous, les soirs de semaine c’est plutôt cuisine légère et rapide à la maison. Rapide et léger, ok, mais pas sans goût. Parce qu’après une longue journée, on est bien contents de se retrouver à table autour d’un bon repas pour se détendre un peu, discuter et se régaler. Le magret est, certes, un […]

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