Juste en face de l'arrêt de métro Lamarck - Caulaincourt (Paris 18ème) se trouve Bleu Matin, une très chouette adresse pour bruncher ou pour prendre un petit déjeuner qui vous sustentera pendant vos déambulations touristiques (ou pas) dans Paris !

Il est idéalement placé pour débuter un itinéraire de ballade par un petit déjeuner bien complet et ensuite visiter Montmartre. Et en plus, ils ouvrent tôt en semaine (8h30), c'est agréable.

J'ai eu l'opportunité de discuter avec la gérante qui est passionnée par les produits locaux, le fait maison et l'envie de bien faire se ressent à travers son enthousiasme. Les petits déjeuner sont sa madeleine de Proust et la carte est bien complète !

Des brunch complets le week-end mais aussi une super carte de petit déjeuner bien fournie pour toute la semaine, parce qu'il n'y a pas que le week-end qu'on veut se faire plaisir. Presque toutes les options du brunch sont à la carte en semaine, de quoi se régaler !

Ils font aussi des formules et plats du jour le midi (par exemple la formule plat du jour + soupe ou dessert est à 15€, ça vaut le coup!), si vous cherchez une petite cantine sympa vers Montmartre, vous pouvez y aller les yeux fermés.

Petit plus (qui est vraiment important selon moi) : le service est souriant et amical. Ça fait plaisir ! Elles ont répondu à mes nombreuses questions avec plaisir.

C'est bien beau tout ça mais qu'est-ce qu'on y mange ?

La formule brunch à 26€ comprend :
• un grand verre de jus d'oranges pressées
• une boisson chaude au choix
• un croissant au beurre AOP
• une assiette salée au choix parmi 2 propositions
• un bol sucré parmi 2 propositions

Alors moi j'ai goûté un peu tout parce que je suis curieuse et que c'est mieux pour vous faire une review détaillée !

En boisson, j'ai goûté un truc incroyable : le blue latte. Regardez cette jolie couleur ! C'est un peu comme un chai, fort en gingembre et épices. Trop bon !

J'ai aussi goûté le chaï et le cappuccino. Tout est bon ! Au niveau des boissons j'ai goûté aussi le jus du moment : pomme - grenade, hyper rafraîchissant.

Est-ce qu'on peut parler de la beauté des bowls sucrés ? Il y a deux choix, celui-ci c'est le bol granola. La portion est parfaite, pas trop gros ni trop petit. Et les fleurs comestibles sont si jolies.

Et celui-ci, le bowl banane avec de la purée d'amande. Miam. Le jeu de texture avec les petites graines est super sympa aussi.

J'ai goûté 3 croques (pas toute seule hein, on était 3). D'abord, parlons de mon préféré : le veggie. Poireaux, champignons, pesto, Ossau Iraty et roquette. Une explosion de saveurs, il est incroyable.

Le croque classique : jambon, comté 12 mois et crème de fromage. Beaucoup trop bon et cheesy à souhait.

Et enfin le croque matin : omelette, bacon, emmental. Un bon croque de petit-déjeuner !

Ce qui est génial c'est que le brunch est aussi disponible sans boissons et/ou à emporter ça permet de s'adapter et même de déguster son délicieux brunch dans sa chambre d'hôtel (ou où vous voulez hein).

Allez cette photo de moi c'est cadeau, prise par mon artiste de fille. C'est pour dire à quel point c'était bon ! Je recommande très chaudement ce brunch. Les produits sont de qualité, les plats sont bons et les boissons aussi. Rien à redire !

L'adresse :
74 rue Lamarck
75018 Paris
Site internet