Zinc Zinc Café Baptiste, Lyon 2ème, FRANCE

Zinc Zinc Café Baptiste, Lyon 2ème, FRANCE

Ça fait un moment qu’on avait envie de tester Zinc Zinc, au 2ème étage du centre commercial Confluence à Lyon. On n’avait jamais osé sauter le pas. C’est chose faite et nous ne sommes pas (trop) déçus.

On s’est installé sur la très agréable terrasse, il y faisait meilleure qu’à l’intérieur puisque le restaurant n’est apparemment pas climatisé.

Je me suis laissé tenter par le menu de la semaine (24,50€ entrée+plat+dessert).

En entrée, pour moi la salade de melon et jambon serrano. C’est frais et c’est bon. Le melon est bien sucré, le jambon est en quantité raisonnable.

Pour mon mari, la soupe de melon à la grenadine et brochette de jambon serrano (10,50€). Bon pour la brochette, on repassera, parce que vu sa taille et la taille du morceau de jambon, c’était un peu ridicule pour le prix de l’assiette. Mais la soupe de melon était bonne et fraîche.

Ensuite pour les plats. On a très peu attendu entre l’entrée et le plat, c’était sympa.

Dans le menu : sauté de veau à la provençale, purée de pommes de terre maison. La viande était délicieuse et super fondante. La purée était effectivement maison mais un peu compact et comme il n’y avait pas beaucoup de sauce, j’ai eu du mal à finir. Cela dit c’était très bon et copieux.

Pour mon mari, magret de canard sauce au miel, pommes grenailles, haricots verts (18,50€). Le magret était cuit à la perfection, les pommes de terre étaient bonnes. Très peu de sauce aussi dans ce plat.

Pour les desserts, j’avais choisis un ananas caramélisés et sa mousse de framboise mais la serveuse s’est trompée et l’a donné à un autre client qui avait commandé autre chose mais l’a mangé quand même sans broncher (???!!). Et comme c’était le dernier, j’ai du changer de choix… DECEPTION ET RAGE. J’ai écopé d’un tiramisu au pain d’épice bien amer. Le mélange au mascarpone était bon mais le pain d’épice était trop imprégné d’un café amer, dommage dommage.

Mon mari a commandé la brioche perdue au caramel au beurre salé et sa tuile d’amande (5,5€). C’était plutôt sec mais bon quand même. Heureusement qu’il y avait une boule de glace pour équilibrer.

Si on résume, on a passé un très bon moment dans un joli cadre et on a bien mangé MAIS un des gros points négatifs, c’était la serveuse. Je ne sais pas si elle était nouvelle ou si elle était juste incompétente, mais elle ne connaissait pas la carte, ni les produits. Pour les entrées, elle nous a annoncé du « bacon » au lieu du serrano, elle a également annoncé à mon mari un « rôti » alors que c’était un magret de canard. Et elle a fait plusieurs erreurs dans les commandes, ce qui m’a amené à devoir changer mon choix de dessert à TRES grand regret. Ça a ternit un peu la fin du repas. Mais on y retournera avec plaisir si l’occasion se présente (et que cette serveuse n’est pas là ;).