8 choses à goûter en Alsace + concours

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Une petite liste de choses que j’ai testé et à côté desquelles vous ne pouvez pas passer si vous allez à Strasbourg (ou en Alsace)!

Le bretzel

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Impensable de passer en Alsace sans dévorer un (ou mille) bretzel. Il y en a pour tous les goûts, juste salé, gratiné au gruyère, gratiné au chèvre (délicieusement addictif).

Le Baeckoffe

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Une potée de 3 viandes (généralement mouton, boeuf et porc) avec des légumes, c’est riche, délicieux et la viande est fondante puisqu’elle cuit longtemps. J’ai adoré!

Les tartes flambées

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La encore, vous en trouverez de toutes sortes, la traditionnelle étant crème, lardons et oignons. Ça se mange sans faim, c’est addictif et parfait pour partager à l’apéro. Beaucoup de restaurant propose une formule à volonté, testée et approuvée chez Le Thomasien dans la Petite France.

La choucroute

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Encore une fois, on ne peut pas passer à côté. J’ai mangé la mienne Chez Yvonne (je vous prépare un article là-dessus!) et c’était la meilleure de toute ma vie. Le choux était PARFAIT et la garniture comme vous pouvez le voir très copieuse.

Le coq au riesling

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Un coq cuit dans une délicieuse sauce au vin d’Alsace : le riesling. Il est parfumé et vraiment addictif. On l’a mangé avec des spätzles, chez Yvonne aussi donc j’y reviendrais bientôt.

Les vins

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Le riesling, le gewurtzraminer entre autres sont des vins d’Alsace délicats et que j’ai beaucoup aimé. Ils ne sont pas trop fort et vont bien avec les bons petits plats alsaciens qu’on a dévoré.

Les kougelhopfs

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Ces petits gâteaux sucrés aux raisins sec. On les trouve également salé avec des lardons dedans. Miam.

Les burgers du Café Bâle

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Pas typique c’est sûr, mais ce petit restaurant de la rue d’Austerlitz vaut le coup d’oeil d’une parce qu’il est joli, de deux parce que les cocktails sont à 5€ pendant l’happy hour (18-20h) et de 3 parce que leurs burgers sont absolument démentiels.

On peut donc en déduire que je me suis bien régalée! Mais j’ai aussi pensé à vous et je vous ai ramené des petites choses ; des spécialités que l’un d’entre vous aura le plaisir de recevoir par colis!

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Le colis contient : un pot de moutarde au riesling, deux paquets de pâtes alsaciennes, un pain d’épice, une jolie carte de Strasbourg.

Pour participer c’est simple :

  • Commenter cet article en me disant quelle est votre spécialité alsacienne préférée
  • Liker la page Facebook du blog

Le concours est ouvert jusqu’au 30 septembre, à la France métropolitaine, DOM-TOM, Belgique et Suisse uniquement.

A bientôt!

  

Comments

  • Charly Win

    2016/09/19

    Bonjour,

    Je participe et partage avec plaisir.
    Je suis fan sous le pseudo de : Charly Win Priscilla Beau

    Je suis une gourmande qui adore les Kougelhopfs .. un vrai régal !

    Merci de nous gâter autant.
    A bientôt.

    Reply
    • Maëva

      2016/09/19

      Merci pour votre participation!

      Reply
  • Clémentine

    2016/09/19

    Merci pour ce concours qui fait à la fois voyager et donne faim ! Je ne suis jamais allée en Alsace mais je ne résiste pas une seule seconde devant un bretzel…

    J’ai liké la page facebook sous le nom de Clémentine Crrn.

    Merci encore, je croise les doigts pour recevoir ce colis gourmand.

    Reply
    • Maëva

      2016/09/19

      Merci Clémentine pour ta participation!
      Pareil pour moi… un bretzel bien moelleux, miam!

      Reply
  • Manon E

    2016/09/19

    Bonjour

    Un grand merci pour l’organisation de ce concours. C’est donc avec le sourire jusqu’aux lèvres que je tente ma chance ! J’envie déjà le gagnant ! 😀 Je croise les doigts !!
    Je n’ai jamais eu l’occasion de goûter à une spécialité de là-bas, j’aimerais beaucoup goûter à leurs spécialités 🙂

    * J’aime la page Facebook au nom de Manon Eury

    Douce journée & à très bientôt ! Xxx

    -> Mon E-mail ? Manon.E21@hotmail.com

    Reply
    • Maëva

      2016/09/19

      Merci pour ta participation!

      Reply
  • Eloise

    2016/09/19

    les tartes flambées donnent vraiment envie !

    Reply
  • Chouca

    2016/09/19

    Hello ! Merci de cette attention à laquelle je m’essaie !
    Alors je suis totalement fan des spaetzle que j’acommode à ma sauce ; avac de la feta , des croutons et un filet d’huile d’olive !
    Parfait pour être calée cet hiver qui arrive LOL
    Je suis FB – Gueguin Gwladys (Chouca)
    Belle semaine gourmande !
    Merciiii 😉

    Reply
    • Maëva

      2016/09/19

      Merci pour ta participation!
      Des spaetzles à la fêta ? Trop envie d’essayer merci pour l’idée !

      Reply
  • olivia philippe

    2016/09/19

    Bonjour!
    C’est avec un plaisir gourmand et déjà l’eau à la bouche que je vais tenter ma chance!
    Sans conteste ma spécialité alsacienne préférée ce sont les spaetzle ! j’en raffole et ma famille aussi!
    je suis fan fb sous le nom : olivia philippe
    merci et croisons les doigts!

    Reply
    • Maëva

      2016/09/19

      Merci pour ta participation!

      Reply
  • germaine yvette

    2016/09/19

    bonjour, je tente ma chance avec plaisir pour ce très joli concours.
    Le spaetzle est une spécialité que j’aime beaucoup.
    Je vous suis sur :
    FB : germaine yvette
    mon mail : capucineporter@yahoo.fr
    Merci encore, très belle journée.

    Reply
    • Maëva

      2016/09/19

      Merci pour votre participation!

      Reply
  • BOUYGE DORIS

    2016/09/19

    Dorid

    Reply
  • Elodie Trcz

    2016/09/20

    Coucou !!

    Je suis trop contente de découvrir ton article, je pars le mois prochain pour un long week-end en Alsace 🙂 Voilà de quoi me régaler !!
    Je compte bien aller goûter ces super burgers, mais sinon pour l’instant ma préférence va vers les tartes flambées pour leur légèreté (quand même…un peu^^)

    Je te suis : Elodie Trcz

    Merci Merci et continues ces beaux voyages !!

    Reply
    • Maëva

      2016/09/20

      Merci pour ta participation!
      Tu vas te régaler au Café Bâle, vraiment et les cocktails aussi sont trop bons!

      Reply
  • Célou

    2016/09/20

    Coucou Maëva!
    Hé ben, ton voyage donne l’eau à la bouche !!!
    Je dois avouer que j’ai bien bavé devant la tarte flambée car ma spécialité alsacienne est sans conteste la Flammekueche <3
    Je participe bien bien volontiers, tout ce que tu nous as réservé a l'air très sympa (et ça fait un moment que j'avais envie de découvrir les fameuses pâtes Grand-Mère ^^)
    Je te suis sur FB 😉
    Merci !
    XOXO ^^

    Reply
    • Maëva

      2016/09/21

      Merci pour ta participation!

      Reply
  • EmiliePouts

    2016/09/22

    Bonjour,

    Ma spécialité alsacienne préférée est la tarte flambée, j’adore !!
    Merci pour ce chouette concours !

    Je like la page Facebok avec le pseudo Emilie Troccaz

    Bonne journée 🙂

    Reply
    • Maëva

      2016/09/22

      Merci pour ta participation !

      Reply
  • Petite G

    2016/09/28

    Miam miam…moi je ne raffole pas de la fameuse choucroute mais les spaetzle, par exemple, j’adore ! Et aussi le gewurtztraminner…surtout vendanges tardives 😉

    Merci beaucoup, je suis abonnée fb sous le nom Géraldine Larbre.

    Bonne journée !

    Reply
    • Maëva

      2016/09/28

      Merci pour ta participation!
      C’est celui que j’ai goûté le vendanges tardives miam délicieux!

      Reply
  • maman est occupée

    2016/09/29

    Bonjour, je souhaite participer au jeu.
    Je suis une grande fan de la flammekueche mais attention : celle qui est faite maison, pas l’horreur cartonnée que l’on trouve en grandes surfaces !
    Je te suis sur Facebook – pseudo : Maman Estoccupée.
    Merci de penser à nous !

    Reply
    • Maëva

      2016/09/29

      Merci pour ta participation!
      Effectivement celles qu’on a mangé n’avait RIEN à voir avec les toutes faites qu’on peut trouver. Tellement meilleure

      Reply
  • Authentik Vietnam

    2017/10/01

    J’ai mangé de la choucroute une fois. C’est vraiment superbe!!!

    Reply
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