Figues rôties aux miel et chèvre frais

Figues rôties aux miel et chèvre frais

Un assemblage d’ingrédients de saison pour une entrée ou un apéro vite fait bien fait. Je ne suis pas une grande fan de figues mais noyées dans le miel et le fromage, ça va!

L’automne est définitivement installé, les feuilles tombent, les températures se refroidissent nettement donc bon… Vous allez voir passer du fromage et de la comfort food, je vous le dis.

Je pense qu’en été avec des abricots ça peut être pas mal! Vous pouvez aussi remplacer le fromage par un truc un peu plus excentrique : du munster. Attention les odeurs par contre!

Figues rôties aux miel et chèvre frais (6 figues) :

  • 6 grosses figues
  • 6 càc de fromage frais
  • 6 càc de miel

Préchauffez le four à 150°C.

Faites une ouverture en X sur vos figues sans aller jusqu’au bout. Farcissez les de fromage.

Déposez les dans un plat allant au four et arrosez d’une cuillère à café de miel chaque figue.

Enfournez à 150°C pour 15-20 minutes.

Dégustez tiède! 🙂


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