Feta cuite au four aux olives et tomates cerises

Un apéro prévu à la maison bientôt? J’ai ce qu’il vous faut : convivial, délicieux et plutôt léger. Mettez ce plat de feta au milieu de la table et chacun se fait ses petits toasts avec un peu d’olives et de tomates. Un régal.

C’est meilleur bien bien chaud donc servez le immédiatement pour une feta onctueuse et délicieuse. Lorsque ça refroidit, ça se raffermit un peu donc c’est toujours délicieux mais moins pratique à étaler.

Feta cuite au four aux olives et tomates cerises :

  • 200g de feta
  • 1 poignée d’olives vertes
  • 1 poignées d’olives noires
  • 1 poignées de tomates cerises
  • 3 branches de thym
  • 1/2 citron
  • Huile d’olive
  • Poivre

Préchauffez le four à 200°C.

Egouttez la feta et les olives.

Dans un plat, ajoutez la feta. Répartissez autour les olives, les tomates et le thym.

Pressez le citron au dessus du plat et ajoutez un généreux filet d’huile d’olive sur la feta et les olives.

Assaisonnez avec un peu de poivre.

Couvrez avec du papier aluminium et enfournez pour 15 minutes.

Enlevez ensuite l’aluminium et poursuivez la cuisson 5 minutes.

Servez immédiatement avec du pain toasté.

  

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