Faire sa poudre d’amande maison

Les amandes sont loin d’être un produit bon marché, la poudre d’amande encore pire! Et pourtant c’est tellement délicieux dans les desserts… Mon péché mignon c’est la frangipane! Bref, j’ai eu besoin de poudre d’amande récemment pour un dessert (qui arrive bientôt sur le blog) et je n’en avais plus. Donc j’ai décidé d’en faire […]

Barres de céréales au chocolat et cacahuètes

Chez nous le goûter, ce n’est pas que pour les enfants! C’est une vraie pause dans l’après-midi que l’on apprécie tous, on se fait un bon thé et on grignote quelques chose. Il est facile de tomber dans les travers des gâteaux tout prêts et ça nous arrive, mais souvent je fais un effort et […]

Cookies aux noisettes et pépites de chocolat

Si vous êtes arrivés ici, c’est que vous êtes au moins aussi gourmands que moi! Et vous allez être servis avec cette jolie recette de cookies aux noisettes et pépites de chocolat pleine de gourmandise. Si vous êtes plutôt cookies au bretzel et au caramel fondant, j’ai une recette décadente par ici. Mais revenons-en à […]

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