Entrées - Travel & Food

Salade de pois chiche festive

Si vous devez amener quelque chose la prochaine fois que vous êtes invité ou que vous souhaitez impressionner vos convives, voilà une petite salade qui va vous ravir les pupilles et les papilles.

Soupe de carottes à la pomme et au gingembre (vegan)

Les soupes maison, c’est ma botte secrète pendant l’automne et l’hiver. On peut y mettre tous les légumes (et fruits des fois) qui restent et en faire un truc délicieux.

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Rillettes de sardines

L’été n’est pas encore fini alors voilà une petite recette vite fait pour les derniers apéros en terrasse de la saison! Des sardines en rillettes à mettre sur des toasts, miam.

Cake salé moelleux aux lardons et olives

Parfait pour les pique niques, les apéros dinatoires ou les repas de semaine où on a la flemme, le cake salé est une arme dont j’use et abuse l’été surtout. Ici, une version toute simple aux lardons et aux olives.

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Houmous sans tahini

[http://travel-and-food.com/2016/06/houmous-sans-tahini/thumbnail-5/] English Version [http://travel-and-food.com/en/2016/06/houmous-sans-tahini/] Du houmous sans tahini? Mais quel scandale! Oui, enfin, à chaque fois que je veux en faire je n’ai pas de tahini et on n’en trouve pas SUPER facilement non plus. Donc je me suis dit que j’allais faire sans! Et c’était bien bon. D’une pierre deux coups, ce sera la recette vegan [http://travel-and-food.com/2016/02/curry-de-pois-chiche-vegan/] du mois