Recettes

Je suis styliste et photographe culinaire depuis 2014, j’adore partager mes recettes et mes découvertes culinaires avec vous ici. J’y partage également nos aventures en famille à travers le monde en réalisant des city guides et des articles plus spécifiques.

Saumon laqué au miel et à la sauce soja

Un joli pavé de saumon sublimé par une sauce sucrée/salée, c'est tellement simple. Ça cuit en 10 minutes parce que pendant que le saumon est au four, on fait réduire la sauce.

Curry de lentilles aux épinards

Encore une jolie idée pour cuisiner les lentilles! J'ai déjà une soupe de lentilles au lait de coco mais ici, je les ai faites en curry.

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Pancakes moelleux à la banane (au blender)

Parce que des fois on a pas envie de salir 8 bols, 12 cuillères et 3 poêles. Alors là, on fourre tout dans le blender et on mixe. Boom, c’est prêt. Un miracle des temps modernes! Une tour de pancakes moelleuse et délicieuse.

Salade complète aux pommes de terre et lentilles

Si vous en avez marre des soupes, voilà de quoi vous satisfaire un soir d'hiver avec une belle salade complète aux pommes de terre et aux lentilles. Un max de protéines et de gourmandise. Une bonne sauce, des graines croustillantes, des pommes de terre fondantes, y'a rien de tel!

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Soupe aux saucisses fumées et haricots blancs

Encore une recette de soupe mais on ne change pas une équipe qui gagne, hein! En attendant, on se fait une soupe de saucisses fumées parce que c'est tellement bon et ça réconforte après une froide journée.