Plats - Travel & Food

Gnocchi à la sauce tomate et burrata

Des gnocchi dans une sauce tomate bien goûteuse et une gourmande burrata dessus pour ajouter du crémeux et du liant. C'est un repas qui requiert moins de 30 minutes de préparation, vous allez l'adopter j'en suis sûr !

Poulet rôti au fenouil

Un poulet bien caramélisé et du fenouil fondant, le tout dans un seul plat pour que ce soit plus rapide et plus facile à nettoyer. Alors, vous voulez en savoir plus sur mon poulet rôti au fenouil ?

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Boulettes moelleuses au boeuf et à la ricotta, sauce tomate

Finies les boulettes séches ! Je vous donne une recette de boulette extra moelleuse sans utiliser de viande de porc. Mon petit secret ? Un soupçon de ricotta dans les boulettes pour les rendre bien tendres.

Salade fraîche au thon et au concombre (sans mayonnaise)

C'est la saison des pique-niques et on ne se contentera pas de la sempiternelle salade de pâtes cette année ! Je vous propose une recette de salade de thon au concombre, bien fraîche et sans mayonnaise.

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Risotto aux petits pois, jambon et gorgonzola

Un bon risotto bien crémeux avec du gorgonzola, des petits pois et des dès de jambon. Tellement bon et facile à faire, le plus dur c'est de ne pas tout dévorer !