Quiche aux courgettes

Après une petite semaine de pause bien méritée, me revoilà avec une chouette recette de quiche aux courgettes. C’est des courgettes que j’ai récupéré d’une amie, je n’en avais jamais vu d’orange! Vous, si? J’en ai fait une délicieuse quiche colorée pour essayer d’amadouer ma fille de trois ans qui déteste les courgettes! Elle a […]

Frites au four et mayonnaise d’avocat

Le midi, j’aime bien faire des frites au four quand j’ai un peu de temps. Mais pour changer de la sempiternelle (et très grasse) mayonnaise que ma fille aime tant, j’ai décidé de faire une sauce qui ressemble à une mayonnaise en texture avec de l’avocat. C’était une réussite, elle a vraiment adoré! La sauce […]

Tomates à la provençale

Les tomates cuites, c’est ma passion. Rôties, farcies, à la provençale, en sauce… J’adore les plats avec des tomates cuites! C’est vrai que l’été on a tendance à les manger froides pour ne pas allumer le four mais la canicule ne m’empêche pas de me régaler de ce plat que j’aime tant. Super simple à […]

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