Lentilles et saucisses mijotées au thym

Les températures ne sont pas encore automnale, bien au contraire, mais ça ne m’empêche pas de préparer de bons petits plats pour ma petite famille! Ici un délicieux mijoté de lentilles avec des saucisses, y’a pas plus simple mais c’est bon et tout le monde s’en est régalé. J’ai ajouté un peu de thym pour […]

Poulet au cidre et aux pommes

Voilà encore une bien jolie recette avec des reflets d’automne! De la pomme, du cidre, du poulet : que demander de plus? La sauce est sucrée-salée, délicate et vraiment sympa. J’adore boire du cidre, servi bien frais avec des crêpes par exemple c’est doux et fruité! L’avantage de cette recette, c’est qu’on retrouve vraiment le […]

Nouilles sautées aux légumes

Typiquement le genre de plat que j’aime, sans prise de tête, rapide à faire et super délicieux! Ça permet d’épurer le stock de légumes qui traînent dans le frigo sans pour autant manger une soupe. N’hésitez pas à être créatif avec les légumes, c’est bon avec à peu près tout! Pour la sauce d’huître, ça […]

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