Salade de blé automnale et vinaigrette au vinaigre de cidre et au miel

Les salades d’automnes où l’on mélange le cru, le rôti, le fromage et une petite sauce sucrée-acidulée ; j’adore. Celle-ci est vraiment parfaite, elle remplit le ventre, il y a pleins de textures différentes et de goût qui se mélangent en bouche. Mon mari déteste le blé apparemment mais il a trouvé cette salade super […]

Nouilles sautées aux légumes

Typiquement le genre de plat que j’aime, sans prise de tête, rapide à faire et super délicieux! Ça permet d’épurer le stock de légumes qui traînent dans le frigo sans pour autant manger une soupe. N’hésitez pas à être créatif avec les légumes, c’est bon avec à peu près tout! Pour la sauce d’huître, ça […]

Beurre de cacahuètes maison

Rien de plus simple que de faire son propre beurre de cacahuète. Ma fille est une grosse consommatrice donc j’en fais chaque semaine! Tout ce qu’il vous faut c’est un blender ou un mixeur assez puissant et des cacahuètes! Ça permet également de contrôler ce qu’on met dedans. Souvent dans ceux achetés en magasin, ils […]

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