Delicatessen, le temple de la viande à l’américaine à Lyon 1

Après avoir passé la porte et le rideau, on est projetés dans un décor en matériaux bruts mais très cozy! On s’attable avec Brice Fournier et il nous raconte son joli concept, fidèle à l’image qu’on se fait de lui : un peu bourru mais très gentil! Son envie de recréer la cuisine américaine généreuse […]

Le tajine de Yemma, Lyon 7

C’est l’histoire de comment je suis devenu amoureuse des tajines. J’en rêve la nuit depuis et c’est même pas une blague. Ça fait à peu près deux semaines que j’y ai mangé et j’en parle à peu près tous les jours. Alors forcément, j’ai envie de vous raconter! On peut déjà commencer par parler de […]

Lyon Bière Festival 2018

Il y a quelques semaines, j’étais au Lyon Bière Festival. Un festival qui regroupait pleins de brasserie indépendantes et de food trucks sympathiques. Voilà un petit tour des bières testées et/ou des packagings que j’ai apprécié. La flamingo de la brasserie Hoppy Road, une bière bien acide à l’hibiscus et au citron vert. C’était assez […]

1 2 3