Cake marbré vanille chocolat

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Si tu cherches un gâteau simple et rapide à faire pour le goûter de ta tribu (ou pour toi tout seul, t’as le droit), je t’offre gracieusement cette recette super simple et jolie!

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Un cake marbré, ça te rappelle forcément des souvenirs d’enfance. Personnellement, le cake de la marque savane c’est mon préféré, eh bien celui là est aussi bon! Il est bien moelleux, un bon goût de vanille et il se mange sans faim.

Si tu n’as pas d’huile de coco chez toi, tu peux mettre 150g de beurre, c’est aussi bon!

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Cake marbré vanille chocolat :

  • 3 oeufs
  • 150g de farine
  • 150g de sucre
  • 100g de beurre
  • 40g d’huile de coco
  • 1 càc de levure
  • 2 càc de cacao amer
  • 2 càc d’extrait de vanille
  • 2 ou 3 càs de lait

Préchauffez votre four à 210°C.

Battre les oeufs avec le sucre. Pendant ce temps là, faites fondre le beurre et l’huile de coco dans une casserole. Ajoutez aux oeufs la farine, la levure et le mélange beurre huile, mélangez bien.

Divisez votre pâte en deux parties à peu près égales. Dans une, ajoutez la vanille. Dans l’autre, le chocolat. Celle au chocolat va être plus compacte ajoutez donc le lait petit à petit pour l’assouplir.

Beurrez un moule à cake et alternez les couches de couleurs différentes.

Cuire 20 minutes à 210°C puis 20 minutes à 180°C.

Dégustez avec un bon verre de lait frais.

 

  

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