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Travel & Food

Le tajine de Yemma, Lyon 7

C’est l’histoire de comment je suis devenu amoureuse des tajines. J’en rêve la nuit depuis et c’est même pas une blague. Ça fait à peu près deux semaines que j’y ai mangé et j’en parle à peu près tous les jours. Alors forcément, j’ai envie de vous raconter!

Cookies aux noisettes et pépites de chocolat

Si vous êtes arrivés ici, c’est que vous êtes au moins aussi gourmands que moi! Et vous allez être servis avec cette jolie recette de cookies aux noisettes et pépites de chocolat pleine de gourmandise.

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Nouilles sautées aux légumes

Typiquement le genre de plat que j’aime, sans prise de tête, rapide à faire et super délicieux ! Ça permet d’épurer le stock de légumes qui traînent dans le frigo sans pour autant manger une soupe.

Beurre de cacahuètes maison

Rien de plus simple que de faire son propre beurre de cacahuète. Ma fille est une grosse consommatrice donc j’en fais chaque semaine! Tout ce qu’il vous faut c’est un blender ou un mixeur assez puissant et des cacahuètes!

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Quiche d'automne aux figues fraîches et chèvre frais

Bon je dois avoir une légère obsession avec les quiches ces derniers temps… Après celle aux épinards et au chèvre, celle au courgettes, en voilà une au figues et au chèvre frais!