Recettes - Travel & Food

Salade de lentilles, patates douces et feta

Une bonne salade de lentilles à la patate douce et à la feta. C'est un délice ! Le mélange de texture et des goûts est super agréable. Un bon repas complet avec des protéines végétales et beaucoup de fraîcheur.

Brownies fondant à la Guinness et aux cacahuètes

Des brownies bien moelleux à la cacahuète et... à la bière Guinness ! Pourquoi ? Ça apporte beaucoup de moelleux à la pâte et un petit goût particulier mais pas d'amertume. C'est vraiment très bon et gourmand avec les cacahuètes.

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Soupe de tortellini aux épinards et pommes de terre

Si vous cherchez une idée de dîner rapide et légère, j'ai ce qu'il vous faut ! Une soupe de tortellini aux pommes de terre et aux épinards, dans un bouillon clair et léger. Parfait si vous avez un peu abusé pendant le weekend et que vous voulez manger plus léger le dimanche soir ou lundi !

Échine salée aux lentilles

Qu'est-ce que c'est réconfortant un bon plat de lentilles... Et avec de l'échine salée c'est encore meilleur ! Un plat un peu comme un petit salé aux lentilles, qui cuit tranquillement et qui se mange bien chaud avec du pain croustillant et un peu de moutarde.

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Boucané bringelles, porc fumé aux aubergines

Un plat de La Réunion pour ensoleiller notre hiver, le boucané bringelles. Du porc fumé dans une sauce épicée aux aubergines, tellement réconfortant et tellement bon.