Recettes

Je suis styliste et photographe culinaire depuis 2014, j’adore partager mes recettes et mes découvertes culinaires avec vous ici. J’y partage également nos aventures en famille à travers le monde en réalisant des city guides et des articles plus spécifiques.

Risotto à la courge butternut et aux champignons

Aujourd'hui, je vous partage une délicieuse recette de risotto à la courge butternut bien crémeux avec des champignons de Paris. Hyper simple, plein de goût et vraiment cozy comme recette, tout ça en 20 minutes de cuisson.

Tarte fine aux champignons et à la mozzarella

Avec la rentrée, je crois qu'on est tous à la recherche de recette facile et rapide à faire. Il y a plein de choses à faire et les journées ne font que 24h. Je vous propose donc une recette super simple et rapide de tarte fine aux champignons et à la mozzarella, à servir avec une salade verte.

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Overnight oats, porridge froid de 3 façons

En voilà une belle façon de reprendre l'année ! Un petit déjeuner qui se prépare la veille et qui permet d'être calé toute la matinée. Je vous présente : l'overnight oat. C'est un porridge froid qu'on laisse macérer toute la nuit et qu'on peut aromatiser le matin.

Salade de pêches grillées, jambon cru et mozzarella

Pour terminer le mois d'août en beauté, je partage avec vous une délicieuse recette de salade de pêches grillées au jambon cru et la mozzarella. Avec beaucoup de basilic frais et une sauce à la crème de balsamique c'est encore meilleur.

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Maïs grillé, mayonnaise à l'ail et à la Sriracha

Un de mes plaisirs estivaux préférés, c'est bien le maïs grillé au barbecue ! Ici il est accompagné d'une sauce légèrement piquante, il sera la star de votre table ou accompagnera vos grillades à merveille.