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Travel & Food

Sardines à l'ail et au citron grillées au barbecue

Les doux souvenirs du Portugal… L’odeur des sardines qui cuisent dans les cours intérieures des restaurants ou sur le bord de la route, le croustillant des sardines grillées et leur goût si particulier!

Quiche aux courgettes

Après une petite semaine de pause bien méritée, me revoilà avec une chouette recette de quiche aux courgettes. C’est des courgettes que j’ai récupéré d’une amie, je n’en avais jamais vu d’orange ! Vous, si ?

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Keftas grillés à la marocaine

Une soirée entre copains prévue bientôt? Voilà une idée originale, conviviale et délicieux pour nourrir tout ce petit monde! Des wraps que l’on fait soi-même avec du pain maison fourrés au houmous, divers légumes et de délicieux keftas grillés!

Houmous traditionnel

J’ai une recette de houmous sans tahini sur le blog, mais celle-ci est bien plus traditionnelle. On obtient un bon houmous crémeux, un petit peu acide et parfait pour mettre dans mes pains plats pour faire des wraps!

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Crèmes fondantes au chocolat (2 ingrédients)

Des petites crèmes au chocolat qui ne nécessite que deux ingrédients et qui ne cuisent que quelques minutes, c’est le dessert riche et crémeux parfait à accompagner d’une grosse boule de glace cet été.