Moelleux à la noix de coco [http://travel-and-food.com/?attachment_id=1802] J’adore la noix de coco sous toutes ses formes. L’huile, le lait, le sucre, la noix de coco râpée. C’est utilisable des pleins de façon pour du sucré comme pour du salé. Ici je vous
The Sweet by Vintage Garden, Budapest, Hongrie Nous sommes allés à Budapest en novembre et nous avons découvert un peu au hasard le plus mignon et le plus délicieux des salons de thé.
Truffes au chocolat noir (3 ingrédients!) Je n’aime pas vraiment le chocolat noir à la base. Un peu trop fort et amer pour moi mais j’ai plein de copines qui aiment ça et j’ai voulu leur faire plaisir en faisant une petite recette de truffes toute simple et avec peu d’ingrédients.
Petits roulés à la cannelle On les connait tous plus ou moins, on en voit partout, les roulés à la cannelle (ou cinnamon rolls). Ils sont délicieusement sucrés et riches en cannelle. Pour tout vous dire, je n’aime pas trop la cannelle à la base.
Rôti de boeuf d'inspiration asiatique et petites pommes de terre On mange rarement du rôti de boeuf à la maison. Pour une fois que j’en faisais, j’avais vraiment pas envie de me louper 1) sur la cuisson (personne n’a envie de manger un roti de semelle), 2) sur l’assaisonnement parce qu’un rôti sans goût c’est triste.