Salade de blé automnale et vinaigrette au vinaigre de cidre et au miel Les salades d’automnes où l’on mélange le cru, le rôti, le fromage et une petite sauce sucrée-acidulée ; j’adore. Celle-ci est vraiment parfaite, elle remplit le ventre, il y a pleins de textures différentes et de goût qui se mélangent en bouche.
Nouilles sautées aux légumes Typiquement le genre de plat que j’aime, sans prise de tête, rapide à faire et super délicieux ! Ça permet d’épurer le stock de légumes qui traînent dans le frigo sans pour autant manger une soupe.
Beurre de cacahuètes maison Rien de plus simple que de faire son propre beurre de cacahuète. Ma fille est une grosse consommatrice donc j’en fais chaque semaine! Tout ce qu’il vous faut c’est un blender ou un mixeur assez puissant et des cacahuètes!
Gratin de penne crémeux à la faisselle Le bon petit plat familial facile à réaliser et qui plaît à tous, c’est bien celui-là. Un gratin de pâtes pas sec du tout, avec pleins de fromages et de crème. Si vous avez un reste de faisselle qui traîne c’est l’idéal pour l’utiliser!
Salade de lentilles aux lardons, vinaigrette aux noix Les salades de lentilles… Je n’en faisais jamais jusqu’à récemment ou j’ai redécouvert ça chez des amis! Je me suis demandé pourquoi je n’y pensais pas à la maison, peut-être un traumatisme de celles de la cantine en primaire.