Maëva Cherrier

Je suis styliste et photographe culinaire depuis 2014, j’adore partager mes recettes et mes découvertes culinaires avec vous ici. J’y partage également nos aventures en famille à travers le monde en réalisant des city guides et d'autres articles.

Accompagnements

Boeuf mariné à la sauce piquante et riz aux champignons

[http://travel-and-food.com/2017/02/boeuf-sauce-piquante-riz-champignons/thumbnail-42/] Cet article est sponsorisé par les sauces barbecue Papa jo [http://www.sauce-barbecue.fr]. Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance de recevoir les sauces barbecue de Papa jo pour les tester et donner

Tahini maison

[http://travel-and-food.com/2017/02/tahini-maison/thumbnail-40/] Le tahini (ou tahin, tahiné, c’est selon) est une pâte à base de graines de sésame torréfiées. On l’utilise dans le houmous, le caviar d’aubergine et même dans pleins de recettes sucrées. [http://travel-and-food.

Rôti de boeuf d'inspiration asiatique et petites pommes de terre

On mange rarement du rôti de boeuf à la maison. Pour une fois que j’en faisais, j’avais vraiment pas envie de me louper 1) sur la cuisson (personne n’a envie de manger un roti de semelle), 2) sur l’assaisonnement parce qu’un rôti sans goût c’est triste.

Courge butternut farcie aux chèvre et épinards

Puisqu’on est en plein dans la saison de la courge et des épinards, voilà une petite recette pour accommoder les deux et en faire un plat délicieux que vous pouvez servir en accompagnement ou en plat principal.

Salade de pois chiche festive

Si vous devez amener quelque chose la prochaine fois que vous êtes invité ou que vous souhaitez impressionner vos convives, voilà une petite salade qui va vous ravir les pupilles et les papilles.