Courge rôtie aux 4 épices et miel Le plat d’automne par excellence : la courge. Et quand on a pas le temps, on peut même laisser la peau dessus et la faire rôtir avec du miel et des épices et c’est parfait pour accompagner une volaille!
Brocolis rôtis à l'ail Que ce soit pour accompagner une viande ou pour manger tout seul, les légumes rôtis sont le bon plan flemme. On mélange tout dans un bol, on mets dans un plat, au four et on n’y pense plus.
Houmous sans tahini [http://travel-and-food.com/2016/06/houmous-sans-tahini/thumbnail-5/] English Version [http://travel-and-food.com/en/2016/06/houmous-sans-tahini/] Du houmous sans tahini? Mais quel scandale! Oui, enfin, à chaque fois que je veux en faire je n’ai pas de tahini et on n’en trouve
Fougasse au romarin L’odeur de la pâte à pizza qui lève, de la fougasse qui sort du four… Oui, mais on prend rarement le temps. Alors que, mis de côté le temps de repos de la pâte, c’est très vite fait et tellement meilleur.
Crumble épinards et fromage frais J’ai préparé des petits crumbles individuels aux épinards et au fromage de chèvre frais. C’est super simple à faire, c’est délicieux et ça fait toujours son petit effet.
