Maëva Cherrier

Je suis styliste et photographe culinaire depuis 2014, j’adore partager mes recettes et mes découvertes culinaires avec vous ici. J’y partage également nos aventures en famille à travers le monde en réalisant des city guides et d'autres articles.

Entrées froides

Guacamole hivernal

Quand vous pensez à Guacamole, vous pensez sûrement à l’été, la plage, le soleil… Eh ben figurez-vous que la saison de l’avocat est plutôt pendant les mois froids chez nous, puisqu’il fait chaud dans les pays d’où sont importés nos avocats.

Salade d'automne complète à la courge rôtie

Quand il ne fait pas assez froid pour manger de la soupe à tous les repas mais qu’il fait quand même assez frais pour manger un plat bien réconfortant : cette salade est l’équation parfaite.

Crackers aux graines de sésame (vegan)

[http://travel-and-food.com/2017/10/crackers-sesame-vegan/thumbnail-59/] Les crackers, ces petites choses qu’on boulotte sans y penser à l’apéro et qui sont pleins de trucs chimiques innommables et inutiles. Pourquoi ne pas les faire vous-même? C’est facile, c’est ludique à

Poke bowls acidulés

[https://travel-and-food.com/2017/08/poke-bowls-acidules/thumbnail-53/] On les voit partout et à toutes les sauces : les poke bowls. Fraîchement arrivés d’Hawaï, chacun en a sa version alors pourquoi pas moi ? [https://travel-and-food.com/2017/08/poke-bowls-acidules/poke2/] Je n’ai pas été

Comment maîtriser l'art du plateau apéritif? Recettes + conseils

[http://travel-and-food.com/2017/03/comment-maitriser-lart-du-plateau-aperitif-recettes-conseils/thumbnail-45/] Un plateau apéritif réussi, c’est quoi pour vous? Pour moi, il doit y avoir trois éléments principaux : un truc à étaler ou pour tremper (ici les 3 sauces), du croustillant (là les gressins, le pain…Etc)