Fusilli alle vongole Concernant nos Fusilli alle Vongole, je sais, normalement c’est des spaghetti ou des linguine, mais je n’en avais pas et c’était tout aussi délicieux avec des fusilli. Voilà ! Les puristes m’excuseront.
Crevettes à l'ail et au gingembre A l’apéro ou en entrée, ces crevettes sont délicieuses ! C’est une recette que je n’hésiterais pas à refaire souvent ou quand il y a des gens à la maison. C’est facile et en 30 minutes, on peut servir.
Filet de cabillaud en papillote Vous mettez les légumes que vous voulez, évidemment. J’ai choisi le binôme bien traditionnel poireau-carotte parce que c’est ce que j’avais dans mon frigo. Mais ça irait très bien avec du fenouil, de la courgette ou tout autre légumes.
Maquereaux farcis aux citrons Le maquereau au citron c’est tout ce que j’aime. C’est frais, délicat et convivial. En plus, c’est rapide à préparer.