Brocolis rôtis à l'ail Que ce soit pour accompagner une viande ou pour manger tout seul, les légumes rôtis sont le bon plan flemme. On mélange tout dans un bol, on mets dans un plat, au four et on n’y pense plus.
Soupe de carottes à la pomme et au gingembre (vegan) Les soupes maison, c’est ma botte secrète pendant l’automne et l’hiver. On peut y mettre tous les légumes (et fruits des fois) qui restent et en faire un truc délicieux.
Houmous sans tahini [http://travel-and-food.com/2016/06/houmous-sans-tahini/thumbnail-5/] English Version [http://travel-and-food.com/en/2016/06/houmous-sans-tahini/] Du houmous sans tahini? Mais quel scandale! Oui, enfin, à chaque fois que je veux en faire je n’ai pas de tahini et on n’en trouve
Galettes aux petits pois, menthe et féta sauce au yaourt L’été arrive à grands pas, avec lui sa chaleur écrasante et l’envie de fraîcheur. Ces petites galettes sont idéales pour un déjeuner ensoleillé! Moi j’adore leur goût de menthe bien prononcé, le moelleux de la fêta et le croquant des petits pois.
Crumble épinards et fromage frais J’ai préparé des petits crumbles individuels aux épinards et au fromage de chèvre frais. C’est super simple à faire, c’est délicieux et ça fait toujours son petit effet.
