Riz frit à l’ananas (vegan)

Un plat de soir de flemme par excellence, quand il y a pleins de restes de légumes dans le frigo mais qu’on ne sait pas vraiment quoi en faire. Mais la star, c’est l’ananas frais ici. C’est un fruit que j’aime énormément : cru, cuit, en jus… Et là son goût donne vraiment au plat […]

La découverte des saveurs méditerranéennes avec Gourmibox

J’ai reçu la Gourmibox de juillet pour la tester et vous donner mon avis! Le concept est simple : une box à 29,90€ par mois basée sur des produits d’épicerie fine dont le thème change mensuellement. Voilà ce qu’on pouvait retrouver dans la box de juillet et ce que j’en ai pensé : Le suprême de […]

Légumes farcis aux deux viandes

Mon petit carnet qui me suit partout en cuisine est plein de ratures, de dessins, de grammages et d’idées de recettes. Et vous, vous avez un petit carnet dans lequel vous notez tout ce qui vous passe par la tête? C’est indispensable pour moi parce que mon cerveau va à mille à l’heure et j’oublie […]

Gâteau facile pour utiliser les fruits trop mûrs

Pas question de jeter vos abricots ou nectarines qui commencent à perdre patience et qui flétrissent à vue d’oeil, je vous propose une petite recette qui permet de les utiliser pour rendre un simple gâteau au yaourt en goûter joli et délicieux! Dans celui-là j’utilise une banane mourante et deux nectarines en fin de vie […]

1 2 42