20 jours à boire uniquement du jus : pourquoi et comment ? (édité)

Lisez jusqu’au bout, je vous met un petit update. Je vous vois déjà hausser les sourcils ou pire encore rire. Ne rien avaler de solide pendant 20 jours, ça peut paraître un peu extrême. D’ailleurs, ça l’est sûrement. Bon allez, je vous explique tout point par point. Déjà, c’est quoi une cure de jus ? […]

Tahini maison

Le tahini (ou tahin, tahiné, c’est selon) est une pâte à base de graines de sésame torréfiées. On l’utilise dans le houmous, le caviar d’aubergine et même dans pleins de recettes sucrées. On le trouve généralement en épicerie libanaise ou en magasin bio et autant le dire, c’est pas donné. Du coup j’ai acheté des […]

Moelleux à la noix de coco

J’adore la noix de coco sous toutes ses formes. L’huile, le lait, le sucre, la noix de coco râpée. C’est utilisable des pleins de façon pour du sucré comme pour du salé. Ici je vous met une recette toute simple de moelleux à la noix de coco, parfait pour un petit goûter vite fait! C’est […]

1 2 39