Cookies au chocolat blanc et aux groseilles

Ça fait longtemps que je n'avais pas posté de recette de cookies par ici, mais on se rattrape ! Voilà ces gigantesques cookies au chocolat blanc et aux groseilles. La groseille bien acide équilibre parfaitement ces cookies bien sucrés avec le chocolat blanc.

Houmous à la patate douce rôtie

Mesdames et messieurs, sous vos yeux ébahis, le meilleur houmous que j'ai fait de ma vie. J'en ai mangé un similaire dans un restaurant israëlien il y a peu et j'étais déterminé à le refaire à la maison. Alors voilà un délicieux et très crémeux houmous à la patate douce rôtie.

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10 délicieuses recettes à base de courge à faire cet automne

Voilà une liste de 10 délicieuses recettes à faire cet automne/hiver avec vos courges! Du sucré, du salé, tout le monde y trouvera son compte. On profite des courges pendant plusieurs mois donc pour ne pas se lasser, le mot d'ordre : diversifier!

Porridge à la courge et au sirop d'érable

Mon petit déjeuner favori quand l'automne arrive... Un bon porridge! Celui-ci est à la courge et au sirop d'érable, c'est tellement tellement bon. Le porridge c'est un petit déjeuner qui met une petite dizaine de minutes à cuire mais ça réchauffe.

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Soupe de riz sauvage aux champignons

Des soupes, encore et toujours ! Mais des soupes gourmandes et qui remplissent l'estomac surtout. Ici une jolie soupe de riz sauvage aux champignons, j'y ai mis des champignons de Paris, des pleurotes et des champignons noirs.