Sauce Teriyaki maison Une bonne petite sauce teriyaki à mélanger à vos mets préférés. On l’a, par exemple, mangé avec du saumon mais aussi avec du boeuf aux oignons un vrai régal.
Salade de berkoukes à la grenade Une petite salade de pâtes qui change un peu et sans mayonnaise parce que y’en a marre des salades à la mayo. J’ai ajouté des pistaches et des grenades pour un peu de fraîcheur et surtout beaucoup d’herbes.
Tomates cerises confites aux herbes Mais alors un truc qui me fait vibrer, c’est les tomates confites au four, servies avec du riz et du poulet rôti. Hyper simple mais c’est vraiment l’été dans l’assiette pour moi.
Galettes de maïs au fromage Des petites galettes de maïs au fromage à réaliser avec du maïs frais ou en boîte, c’est rapide à faire et c’est très bon. Je pense qu’on va en amener pas mal aux pique-niques de cet été, ça se mange aussi bien chaud que froid.
Pickles de chou rouge Ça fait un moment que j’avais envie de tenter les pickles à la maison ! C’est chose faite avec ces pickles de chou rouge. C’est en fait beaucoup plus simple que ce que je pensais.