Desserts

Feuilletés à la confiture d'abricot

Si vous recevez du monde à l’heure du café ou du goûter, ces petits feuilletés font leur petit effet! Ils sont plutôt rapides à préparer et se manger tout juste sortis du four. Si vous n’aimez pas la confiture d’abricot, ça marche avec tous les goûts! Comme c’est de la pâte feuilletée, ils n’aiment pas trop être réchauffés. Ils seront mangeables mais moins croustillants! Evidemment, les nôtres n’ont pas eu le temps de passer par la case réchauffage… On a tout engloutis! Feuilletés à la confitu

Crumble aux framboises et nectarines

English version [http://travel-and-food.com/en/2016/06/crumble-aux-framboises-et-nectarines/] Les desserts et moi, c’est une longue histoire. J’adore le sucré mais je choisis toujours le salé si j’ai le choix, pourtant j’adore les desserts! Le chocolat, les gâteaux, les cheesecakes… Du coup j’essaie d’expérimenter des desserts simples et rapides à faire, si des fois j’ai envie d’un peu de gaieté dans ma journée. Et comme il faut manger de saison : mangeons des fruits d’été. Les nectarines et l

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Muffins aux framboises et pépites de chocolat

English version [http://travel-and-food.com/en/2016/05/muffins-aux-framboises-et-pepites-de-chocolat/] Deux recettes de muffins à la suite mais quand on aime, on ne compte pas. Des muffins absolument délicieux par ailleurs, pas trop sucré, un peu acide avec les framboises, vraiment ils sont parfaits. J’ai piqué la recette ici [http://chocolatetcaetera.fr/muffins-framboises-chocolat-pistaches/]. On a eu un week-end de quatre jours magnifiques et maintenant il pleut. Je me console comme je peux

Muffins au chocolat

English version [http://travel-and-food.com/en/2016/04/muffins-au-chocolat/] La grippe ayant eu raison de notre foyer une fois de plus, j’ai été un peu absente! L’objectif que je me fixe (à plus ou moins long terme), c’est de ne plus acheter de gâteaux/céréales pour le petit déjeuner. Pour l’instant j’en suis bien loin, mais en expérimentant avec des recettes comme celles-ci, je m’en rapproche. L’avantage c’est qu’on en fait 10 d’un coup avec les quantités données plus bas, du coup à nous 3 (

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Cake marbré vanille chocolat

Si tu cherches un gâteau simple et rapide à faire pour le goûter de ta tribu (ou pour toi tout seul, t’as le droit), je t’offre gracieusement cette recette super simple et jolie!