Entrées froides

Caviar d'aubergine

Je ne suis pas fan d’aubergine du tout, j’en mange quand j’y suis contrainte mais j’en achète rarement. Mais j’aime quand même bien le caviar d’aubergine en général. Du coup j’ai enfreint ma règle de je n’achète pas d’aubergine et j’en ai fait à la maison.

Pickles de chou rouge

Ça fait un moment que j’avais envie de tenter les pickles à la maison ! C’est chose faite avec ces pickles de chou rouge. C’est en fait beaucoup plus simple que ce que je pensais.

Ad

Un publicité devrait s'afficher ici. Aujourd'hui, le contenu gratuit que je vous propose est financé par la publicité. Si vous souhaitez soutenir mon travail, merci de désactiver votre bloqueur de publicité sur travel-and-food.com.

Coleslaw coloré

Voilà un accompagnement qui change un peu de la traditionnelle salade verte ! C’est croquant, un peu relevé avec la moutarde, crémeux et coloré, moi j’adore. C’est prêt en 10 minutes et en général ça plait à tout le monde.

Toast à l'avocat et oeuf mollet (inratable)

Pour un petit déjeuner complet ou un déjeuner léger, le toast à l’avocat est mon allié rapidité! J’adore ça, c’est hyper simple à réaliser et ça tient bien au corps. Avec un petit oeuf mollet par dessus, c’est le TOP

Ad

Un publicité devrait s'afficher ici. Aujourd'hui, le contenu gratuit que je vous propose est financé par la publicité. Si vous souhaitez soutenir mon travail, merci de désactiver votre bloqueur de publicité sur travel-and-food.com.

Salade de blé automnale et vinaigrette au vinaigre de cidre et au miel

Les salades d’automnes où l’on mélange le cru, le rôti, le fromage et une petite sauce sucrée-acidulée ; j’adore. Celle-ci est vraiment parfaite, elle remplit le ventre, il y a pleins de textures différentes et de goût qui se mélangent en bouche.