Entrées - Travel & Food

Cannelés chorizo et poivrons

La saison des pique-niques est lancée chez nous et voilà une recette parfaite à emmener pour picorer dans l’herbe ou au bord de la mer. Vous emmenez quoi vous en pique-nique?

Falafels au four (vegan)

Il y a des plats simples comme les falafels que je n’avais jamais fait avant. Et j’avais tort! D’une parce que justement c’est simple et de deux… C’est vraiment super bon et plus économique qu’au restaurant!

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Velouté de chou-fleur (vegan)

On continue avec les plats d’hiver qui sont bons et qui réchauffent. Cette soupe réunit tous les critères hivernaux et permet de faire manger du chou-fleur au plus récalcitrants.

Roulés apéritifs jambon fromage et coeur persillé

Je ne sais pas si c’est le manque de soleil ou simplement la fatigue mais j’ai du mal à tenir le rythme avec le blog en ce moment! Alors on se met aux fourneaux avec une recette simplissime, qui fait son petit effet à l’apéro : des roulés apéritifs au jambon, fromage et coeur persillé.

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Guacamole hivernal

Quand vous pensez à Guacamole, vous pensez sûrement à l’été, la plage, le soleil… Eh ben figurez-vous que la saison de l’avocat est plutôt pendant les mois froids chez nous, puisqu’il fait chaud dans les pays d’où sont importés nos avocats.