Viandes - Travel & Food

Bagel burgers

J'ai fait des burgers dans du pain à bagel. J'ai utilisé une garniture plutôt simple : steak assaisonné à l'ail et au thym, du cheddar, un peu de tomates et de laitue, des échalotes caramélisées et du bacon bien croustillants.

Sauté de dinde au curry et pommes de terre

Vous cherchez un p'tit repas rapide à faire? En 30 minutes max c'est plié avec ce sauté de dinde au curry et pommes de terre. Un bol de riz blanc et roule ma poule!

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Brochettes d'aiguillettes de canard façon yakitori

Une façon un peu différente de cuisiner les aiguillettes de canard! Avec une sauce yakitori facile à faire, la cuisson prend 5 minutes et servi avec un peu de riz et des légumes c'est vraiment délicieux.

Salade de boeuf pimentée

Inspirée de la bien célèbre salade de boeuf crue et marinée, j'ai fait cette petite salade qui était très très bonne. La sauce est bien pimentée et relève bien le tout! En garniture on a des petites carottes, de la laitue, des échalottes, des cacahuètes et des herbes fraîches.

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Sauté de boeuf aux haricots verts et sésame

Un petit sauté prêt en une vingtaine de minutes pour se faire un bon petit repas rapide mais délicieux et nourrissant. Du boeuf, des haricots et un bon goût de sésame. Bien sûr je le sers avec un peu de riz! Parce que le riz c'est la vie.