Viandes

Magret de canard croustillant, purée de chou fleur crémeuse et champignons frais

Vous avez envie d'impression? Ou de vous faire plaisir? Cette recette est assez simple et pourtant elle en met plein la vue! Jolie oui mais pas que. Elle est aussi absolument délicieuse.

Courgiflette

Une cool alternative à la tartiflette traditionnelle, on remplace les pommes de terre par de la courge butternut. Bien sûr, c'est un peu plus sucré que la vraie tartiflette mais c'est très bon et plutôt léger, contre toute attente!

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Fajitas de poulet

Des tortillas de maïs, du poulet épicé et le tour est joué pour le dîner! Ajouté à ça les toppings que vous préférez : citron vert, tomates fraîches, avocat, coriandre, persil.

Poulet piccata

Du poulet pané dans une panure savoureuse et une sauce au vin et au câpres nappées dessus, mmmh. L'italie dans l'assiette sans trop d'efforts.

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Gua bao au porc caramélisé

Depuis que j'avais mangé des bao burgers chez Xiaochi, j'avais trop envie d'essayer d'en faire à la maison. Pari réussi, les pains sont moelleux, légèrement sucrés et délicieux. Du bon porc caramélisé là-dedans avec quelques crudités et vous avez un super dîner ou déjeuner!