Viandes

Cordon bleu au fromage à raclette

Les cordons bleu c'est meilleur fait maison comme tout ce qui est très industrialisé, en fait.

Poulet rôti au citron vert et à la coriandre

L'avantage du poulet, c'est que les possibilités pour l'accomoder sont infinies! Ici avec du jus et du zeste de citron vert et beaucoup de coriandre, c'est super bon. On fait cuire ça au four tranquillement.

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Tajine d'agneau aux citrons confits et olives

Mmmh, les épices vont embaumer votre cuisine avec cette recette. Un tajine d'agneau avec de la viande bien fondante, des citrons confits et des olives. Un vrai régal pour les papilles et un voyage au Maghreb en une bouchée!

Soupe aux saucisses fumées et haricots blancs

Encore une recette de soupe mais on ne change pas une équipe qui gagne, hein! En attendant, on se fait une soupe de saucisses fumées parce que c'est tellement bon et ça réconforte après une froide journée.

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Magret de canard croustillant, purée de chou fleur crémeuse et champignons frais

Vous avez envie d'impression? Ou de vous faire plaisir? Cette recette est assez simple et pourtant elle en met plein la vue! Jolie oui mais pas que. Elle est aussi absolument délicieuse.