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Travel & Food

10 délicieuses recettes à base de courge à faire cet automne

Voilà une liste de 10 délicieuses recettes à faire cet automne/hiver avec vos courges! Du sucré, du salé, tout le monde y trouvera son compte. On profite des courges pendant plusieurs mois donc pour ne pas se lasser, le mot d'ordre : diversifier!

Porridge à la courge et au sirop d'érable

Mon petit déjeuner favori quand l'automne arrive... Un bon porridge! Celui-ci est à la courge et au sirop d'érable, c'est tellement tellement bon. Le porridge c'est un petit déjeuner qui met une petite dizaine de minutes à cuire mais ça réchauffe.

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Soupe de riz sauvage aux champignons

Des soupes, encore et toujours ! Mais des soupes gourmandes et qui remplissent l'estomac surtout. Ici une jolie soupe de riz sauvage aux champignons, j'y ai mis des champignons de Paris, des pleurotes et des champignons noirs.

Camembert rôti aux noisettes et au miel

Qu'est-ce qui crie "AUTOMNE" plus fort qu'un camembert rôti au four ? Pas grand chose selon moi. Et alors si en plus on lui mets des petites noisettes croustillantes et du miel... C'est bon, on m'a perdue. J'aime tellement, mais tellement, le fromage.

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Gochujang jjigae, mijoté de porc et légumes à la coréenne

On va se faire un petit gochujang jjigae aujourd'hui, j'ai vu cette recette sur ce blog. J'ai un gros pot de gochujang (pâte de piment fermentée coréenne) à la maison et c'était l'occasion d'en faire bon usage avec ce bon petit mijoté de porc et légumes à la coréenne.