Boeuf mariné à la sauce piquante et riz aux champignons

[http://travel-and-food.com/2017/02/boeuf-sauce-piquante-riz-champignons/thumbnail-42/] Cet article est sponsorisé par les sauces barbecue Papa jo [http://www.sauce-barbecue.fr]. Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance de recevoir les sauces barbecue de Papa jo pour les tester et donner mon avis sur le blog! C’est du Made in France qui vient de la carmargue. La première chose que je peux vous dire c’est que j’adore le packaging et la variété des sauces. J’en ai reçu trois différentes : l

Tahini maison

[http://travel-and-food.com/2017/02/tahini-maison/thumbnail-40/] Le tahini (ou tahin, tahiné, c’est selon) est une pâte à base de graines de sésame torréfiées. On l’utilise dans le houmous, le caviar d’aubergine et même dans pleins de recettes sucrées. [http://travel-and-food.com/2017/02/tahini-maison/tahini2/] On le trouve généralement en épicerie libanaise ou en magasin bio et autant le dire, c’est pas donné. Du coup j’ai acheté des graines de sésame et je l’ai fait moi même. [http://tr

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Moelleux à la noix de coco

[http://travel-and-food.com/?attachment_id=1802] J’adore la noix de coco sous toutes ses formes. L’huile, le lait, le sucre, la noix de coco râpée. C’est utilisable des pleins de façon pour du sucré comme pour du salé. Ici je vous met une recette toute simple de moelleux à la noix de coco, parfait pour un petit goûter vite fait! [http://travel-and-food.com/?attachment_id=1799] C’est un gâteau qui n’est pas très très sucré au niveau du goût et c’est un choix. Je trouve que quand on sucre tro

The Sweet by Vintage Garden, Budapest, Hongrie

Nous sommes allés à Budapest en novembre et nous avons découvert un peu au hasard le plus mignon et le plus délicieux des salons de thé.

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Truffes au chocolat noir (3 ingrédients!)

Je n’aime pas vraiment le chocolat noir à la base. Un peu trop fort et amer pour moi mais j’ai plein de copines qui aiment ça et j’ai voulu leur faire plaisir en faisant une petite recette de truffes toute simple et avec peu d’ingrédients.