Tagliatelles crémeuses à la ricotta et aux épinards frais Un bon plat de pâtes, ça fait toujours plaisir ! Et celles-ci sont plutôt délicieuses en plus, crémeuses à souhait avec une sauce à la ricotta et un peu de verdure pour la texture et la bonne conscience 😉
Rôti de magret de canard farci aux fruits secs Si seulement vous pouviez sentir l’odeur des fruits secs mêlés à la graisse de canard qui s’échappe du four… Mmmh. Autant vous dire que j’ai fait la recette en après-midi pour pouvoir faire les photos mais qu’attendre le dîner pour tout dévorer a été une longue épreuve!
Spaghetti aux fruits de mer Une petite recette qui est hyper simple à réaliser et qui fait toujours l’unanimité. Je me suis simplifié la vie en utilisant un mélange de fruits de mer surgelé que j’avais déjà dans mon congélateur mais vous pouvez tout à fait le faire avec des fruits de mer frais, ça sera plus long par contre!
Berkoukes aux boeuf haché et légumes Rien de plus agréable que de rentrer chez soi le soir et de sentir les douces odeurs des épices qui mijotent dans la cocotte. Pour se réchauffer, j’ai fait un mijoté berkoukes au boeuf haché et aux légumes de saison.
Jarret de porc confit au four Pas la plus photogénique des recettes je vous l’accorde, mais ce jarret confit est tellement fondant qu’il avait sa place sur le blog! Ça prend du temps, certes, mais ça en vaut largement la peine.
