Salade de pâtes à l'artichaut et vinaigrette citronnée au basilic Les salades de pâtes et de riz, je crois qu’il n’y a rien de pire dans l’histoire du barbecue et du pique nique. Les tomates sont toujours cuites par la sauce, sauce qui est elle-même généralement composée de 99,9% de mayonnaise
Quiche aux épinards et fromage de chèvre Ah la quiche… Une grande histoire d’amour. J’en fais sous toutes les formes et avec toutes sortes d’ingrédients. Des restes de légumes qui trainent au fond du frigo, des légumes que ma fille est un peu récalcitrante à manger, des fins de fromages qui sèchent…
Lasagnes aux courgettes Les courgettes sont de retour sur les étals et je suis bien contente de les mettre à profit dans cette délicieuse recette. Elle est super pour le dîner comme il n’y a pas de pâtes, elle est vraiment légère.
Bouchées de poulet piquantes au miel et au soja Du poulet bien pimenté, avec une sauce qui le nappe généreusement comme au restaurant. Tout ça sans sortir de chez soi et avec des ingrédients faciles à trouver (ou qu’on à déjà si on aime cuisiner asiatique)? Moi j’adore!
Salade de quinoa à la grecque Une petite salade fraîche parfaite pour l’été, super simple à faire. Le plus long c’est de faire cuire le quinoa, donc autant vous dire que c’est vite fait ! On assemble, on assaisonne le tout, on réserve au frigo jusqu’au moment de manger.
