Velouté de courge butternut Les fraîches soirées d’hiver sont pour moi synonymes de soupes et veloutés en tout genre. J’ai récupéré une grosse butternut et l’ai utilisé pour en faire un bon velouté.
Gnocchis de patate douce (vegan)  Une petite recette en 3 ingrédients, facile et délicieuse. Ces petits gnocchis de patate douce vont super bien avec une viande blanche ou une sauce à la crème. ![](http://content.content.travel-and-food.com/
Poulet et riz aux saveurs thaï [http://travel-and-food.com/?attachment_id=2148] Pour notre quatrième anniversaire de mariage, mon mari m’a offert entre autres un super livre [http://amzn.to/2BwvSn5] sur la cuisine thaï! Du coup, je l’ai feuilleté et ai décidé que je ferais cette recette
Pierogi aux champignons et épinards [http://travel-and-food.com/?attachment_id=2140] Pendant notre petit séjour en Pologne, nous avons mangé plusieurs fois des Pierogi. Ce sont des raviolis fourrés. Il en existe plusieurs sortes mais j’ai choisi de faire ceux que j’avais préféré, aux champignons et épinards.
Purée de citrouille maison Les américains adorent la citrouille. En purée et en boîte précisément. Et chez nous, on en trouve pas vraiment. Du coup, puisque j’en avais besoin pour quelques recettes, j’en ai fait moi-même.