Spaghetti sauce tomate aux olives et aux câpres La recette vegan du mois de mars (oui je l’ai bien procrastiné) c’est celle-ci. C’est un plat de pâtes relativement simple MAIS la sauce est délicieuse, pleine de goût et assez riche.
Palets au crabe Cette recette est parfaite, on peut accompagner les petits palets avec une salade ou bien du riz, du quinoa ou même des pâtes! Ça se marie avec beaucoup d’accompagnements, ça ne demande que peu d’ingrédients.
Pommes de terre rôties et crème d'ail confits Les pommes de terre rôties, c’est toute une histoire chez moi. J’en fais hyper souvent parce que c’est rapide, délicieux et ça passe avec (presque) tout. Mais LE truc qui donne à ce plat une dimension un peu plus classe, c’est la crème d’ail confits.
Poulet au sésame Les pizzas avec de l’ananas, le porc au caramel, le poulet au sésame, j’en raffole en ce moment. Donc au lieu d’acheter dans un restaurant chinois, j’ai décidé de le faire moi-même.
Moules au Maroilles Ma mère est normande, les moules, le beurre, la crème, c’est un peu tout ce que je connais. C’est pas super diététique, mais qu’est ce que c’est bon!