Rigatoni à la sauce tomate et à la chair à saucisse Une recette bien réconfortante de pâtes à la sauce tomate avec un petit twist : de la chair à saucisse au lieu du boeuf pour un résultat 100% gourmand.
Tacos mexicain à la langue de boeuf J'adore la cuisine mexicaine et j'aime beaucoup essayer des recettes traditionnelles peu conventionnelles pour nous. Ici, j'ai fait des tacos de lengua, des tacos à la langue de boeuf. C'est tellement tendre et si bon !
Quesadilla au boeuf effiloché et au cheddar La quesadilla, c'est quoi ? C'est une tortilla garnie de fromage et de viande. Ici j'ai fait du boeuf effiloché revenu avec pleins de bonnes épices et du cheddar bien fondant.
Tartines au gorgonzola, jambon cru et pleurotes Des fois le midi, on n'a pas le temps et on n'a pas envie de manger un vieux sandwich triangle. Ma solution préférée : les tartines ! Ici j'ai fait une tartine rapide avec du gorgonzola, du jambon cru et des petites pleurotes.
Gamjaguk, soupe coréenne au boeuf et pommes de terre Le gamjaguk est une soupe coréenne avec une base de bouillon clair, du boeuf émincé et des pommes de terre. On peut également y ajouter des nouilles et du tofu, j'ai uniquement mis du tofu parce que c'est déjà bien rassasiant comme ça.
