Tacos mexicain à la langue de boeuf J'adore la cuisine mexicaine et j'aime beaucoup essayer des recettes traditionnelles peu conventionnelles pour nous. Ici, j'ai fait des tacos de lengua, des tacos à la langue de boeuf. C'est tellement tendre et si bon !
Dubu jorim, tofu braisé pimenté Une jolie recette coréenne qui va apporter un peu de chaleur dans l'assiette. Le dubu jorim c'est du tofu braisé et pimenté ! Un vrai régal pour les yeux et pour les papilles. Une recette végétarienne et même végétalienne !
Tapenade d'olives noires On dirait le sud... En toute simplicité ! Une tapenade d'olives noires faite maison parce que c'est rapide et très bon. Quelques ingrédients, de l'huile d'olive de bonne qualité et on obtient le goût inimitable de la tapenade.
Apple fritters, les beignets de pommes gourmands Les américains raffolent de ces beignets à la pomme qui sont loin d'être léger et healthy ! Mais c'est l'automne (ou presque) alors faisons des apple fritters, sucrés, gras, et avec un léger goût de cannelle.
8 spécialités réunionnaises à goûter absolument à La Réunion Comme le titre de l'article l'indique, voici une liste de 8 spécialités réunionnaises à goûter absolument lors de notre passage sur l'île !
