Gâteau fondant au chocolat (sans gluten)

Il est fondant, pas trop sucré et il se démoule facilement (ce qui est un avantage parce que beaucoup de gâteau sans gluten que j'ai essayé ne se démoulait pas et ça faisait une catastrophe) si l'on met du papier sulfurisé au fond du plat.

Mini quiches chèvre et épinards

Ma passion pour les quiches restent intactes malgré les années! Il y en a de nombreuses versions sur ce blog, aujourd'hui en toute simplicité on mange des mini quiches chèvre et épinards.

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Fajitas aux crevettes

Des fajitas aux crevettes pour changer du traditionnel poulet (vous pouvez d'ailleurs trouver la recette ici), avec pleins d'épices. C'est coloré et c'est sympa à manger!

Ailes de poulet très croustillantes (au four)

Une recette toute simple aujourd'hui pour les personnes qui, comme moi, déteste faire de la friture à la maison. On obtient des ailes de poulet hyper croustillantes en utilisant un peu de levure chimique.

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Cordon bleu au fromage à raclette

Les cordons bleu c'est meilleur fait maison comme tout ce qui est très industrialisé, en fait.